dimanche 3 novembre 2013

le menu de la semaine...

Déjà je dois vous dire que chaque semaine on fait un sandwich spécial.  Cette semaine on se gâte: un effiloché de porc avec des légumes croquants et la sauce bbq maison!  Sur du pain kamut, oh! ça sera bon…  on l'a déjà fait, juste ici, on le sait!  Donc, ça c'est toute la semaine.

Sinon, un plat mijoté différent chaque jour.  Ça va comme ça:

lundi: lentilles et saucisse de faisan aux pommes


mardi: ragoût de cerf à la courge butternut donc une recette empruntée et modifiée avec du cerf plutôt que le bison… ça devra être assez bon merci!

mercredi: poulet cacciatore ou en français dans le texte poulet chasseur ou pour les intimes poulet pan pan.


jeudi: un plat de porc sucré-salé… eh oui, il y a longtemps… mijoté de porc avec une surprise dedans!


vendredi: toujours sans viande, croquettes de poisso




alors, vous viendrez quelle journée?  pas facile de choisir...


2 commentaires:

Kim G. a dit…

Ça a L,air bon tout ça!

LaFrancesa a dit…

Superbes assiettes, je m'inviterai bien mais c'est un peu loin pour moi!
J'ai en tête de faire un pulled pork aussi, mais pas le temps!
Merci pour ton com sur la daube de poulpe, et oui c'est un endroit merveilleux pas moin de Nîmes d'ailleurs ;-)
A bientôt,
Besoooos