le menu de la semaine...

Déjà je dois vous dire que chaque semaine on fait un sandwich spécial.  Cette semaine on se gâte: un effiloché de porc avec des légumes croquants et la sauce bbq maison!  Sur du pain kamut, oh! ça sera bon…  on l'a déjà fait, juste ici, on le sait!  Donc, ça c'est toute la semaine.

Sinon, un plat mijoté différent chaque jour.  Ça va comme ça:

lundi: lentilles et saucisse de faisan aux pommes

mardi: ragoût de cerf à la courge butternut donc une recette empruntée et modifiée avec du cerf plutôt que le bison… ça devra être assez bon merci!

mercredi: poulet cacciatore ou en français dans le texte poulet chasseur ou pour les intimes poulet pan pan.

jeudi: un plat de porc sucré-salé… eh oui, il y a longtemps… mijoté de porc avec une surprise dedans!

vendredi: toujours sans viande, croquettes de poisson 

alors, vous viendrez quelle journée?  pas facile de choisir...